Лас- банановое овсяное печенье без сахара – вкусный вариант и здоровый чтобы наслаждаться в любое время суток. Будь то быстрая закуска в полдень, как перекус для детей или как дополнение к послеобеденному кофе, это печенье выделяется своей легко приготовить, вкусно и питательно. Ниже мы расскажем вам все подробности, чтобы вы могли легко приготовить их дома и узнать, почему они являются идеальным выбором для диета equilibrada.
Что делает эти печенья особенными?
Что отличает это печенье от других подобных рецептов, так это его состав, поскольку оно не содержит добавленный сахар или искусственные подсластители. Сладость исходит исключительно от банана, натурального ингредиента, богатого простые сахара и необходимые питательные вещества. Кроме того, эти файлы cookie имеют уникальная текстура: хотя многие традиционные печенья являются хрустящими, они имеют мягкую и слегка пористую внутреннюю часть, что делает их вкус совсем другим.
Использование овса в качестве основы также дает важные преимущества. Этот злак известен своим богатством Растворимые волокна, который помогает пищеварению и способствует снижению уровня холестерина. Кроме того, это источник энергии, который высвобождается продолжительным образом и идеально подходит для держите нас активными в течение дня.
Необходимые ингредиенты
Все используемые ингредиенты легко доступны и здоровый:
- 2 небольших спелых банана
- 1/2 чайной ложки ванильной эссенции
- Корица по вкусу
- 1 столовая ложка измельченных орехов (по желанию)
- 1 чашка овсянки
- 2 столовые ложки стружки темного шоколада (минимум 70% какао) или 3 унции нарезанных кусочков
Пошаговое приготовление печенья
- Разогрейте духовку до 200ºC.
- На тарелке разомните бананы вилкой до получения кашицы.
- Добавьте ванильную эссенцию, корицу и орехи. Хорошо перемешайте, пока ингредиенты не смешаются.
- Добавьте 3/4 овса и перемешайте. Постепенно добавляйте оставшийся овес, пока не получите тесто, позволяющее формировать шарики чтобы он не разваливался и не был слишком влажным.
- Наконец, добавьте шоколадную стружку и еще раз перемешайте.
- Двумя ложками или руками сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех. Разложите их на подносе, покрытом бумага для выпечки.
- Слегка сплющите шарики, пока они не достигнут толщины примерно 0,5 см.
- Испеките печенье для 15 минут при 200 ºC или до золотистого цвета.
Советы по персонализации файлов cookie
Это печенье очень универсально, и его можно адаптировать в соответствии с вашими вкусами и диетическими потребностями. Вот несколько советов, как подарить им свое личный контакт:
- Если вам нужен безглютеновый вариант, используйте сертифицированный безглютеновый овес.
- Чтобы овсяные хлопья были более хрустящими, предварительно поджарьте их на сковороде с небольшим количеством кокосовое масло.
- Добавьте специи, такие как имбирь или кардамон, для другого вкуса.
- Замените шоколадную стружку изюмом, сушеной клюквой или кусочками сухофруктов.
- Включает такие семена, как чиа, лен или кунжут, для увеличения содержания. питательный.
Польза овсяного и бананового печенья для здоровья
Помимо того, что это вкусное печенье приносит важную пользу для здоровья. Банан является отличным источником калий, что способствует правильному функционированию нервной и мышечной системы. Он также содержит витамин B6, необходимый для производства серотонина, известного как «гормон счастья».
В свою очередь, овес богат витамины группы В, железо и магний. Его клетчатка помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и способствовать чувству сытости, что делает их отличным вариантом для тех, кто стремится контролировать свой вес.
Поскольку они не содержат добавленного сахара, они идеально подходят для людей, которые хотят сократить потребление рафинированного сахара или соблюдают низкоуглеводную диету.
Как хранить файлы cookie?
Чтобы сохранить свежесть, рекомендуется хранить печенье в герметичный контейнер при комнатной температуре в течение 1 или 2 дней. Если вы хотите сохранить их дольше, вы можете хранить их в холодильнике на срок до недели или заморозить на срок до трех месяцев. Прежде чем употреблять их в пищу, оставьте их при комнатной температуре или слегка нагрейте в духовке, чтобы они восстановили свои свойства. текстура.
Идеи для их сопровождения
Этим печеньем можно наслаждаться отдельно или в сопровождении были напитками например, миндальное молоко, зеленый чай или кофе. Они также идеально сочетаются с натуральный йогурт или фруктовые компоты. Если вы ищете более полный вариант, дополните их протеиновым коктейлем или фруктовым смузи.
Не упустите возможность поэкспериментировать и насладиться этим печеньем. Они являются прекрасной альтернативой для тех, кто хочет позаботиться о своем здоровье, не отказываясь при этом от удовольствия. домашнее сладкое.